Ξεκινάει το μωρό σας να τρώει σταθερή τροφή και μαγειρεμένα υλικά; Σας έχει πιάσει ανησυχία και άγχος για το πώς και το γιατί;
Καταρχήν όλες τις οδηγίες θα σας τις δώσει ο παιδίατρος σας όταν έρθει η κατάλληλη στιγμή. Εγώ μπορώ να σας συμβουλέψω όμως μερικά πράγματα που θα σας φανούν χρήσιμα στην πορεία. Παρακάτω σας δίνω μερικές ενδεικτικές συνταγές για μωρά, για θρεπτικές κρέμες με κρέας, λαχανικά και φρούτα.
Να θυμάστε ότι το μωράκι σας δεν θα φάει ολόκληρη μερίδα! 2-3 κουταλιές της σούπας θα είναι όλο κι όλο το γεύμα του, γι’ αυτό συγκρατηθείτε στις μερίδες αν πρόκειται να μαγειρεύετε ειδικά και μόνο για το μωρό των λίγων μηνών.
Να είστε σε εγρήγορση για να δείτε αντιδράσεις στο κάθε υλικό που του δίνετε για πρώτη φορά. Επίσης μάτια ανοιχτά για τυχόν αλλεργίες σε κάποιο υλικό.
Απολαύστε αυτή τη νέα εμπειρία και ζήστε την απόλαυση της κάθε στιγμής ταΐζοντας το αγγελούδι σας. Η κάθε του αντίδραση σε ό,τι νέο δοκιμάζει θα είναι εμπειρία και για εκείνο και για εσάς.
Να μάθετε τα μωράκια σας να απολαμβάνουν τα λαχανικά τους σε μορφή πουρέ. Αναμείξτε λαχανικά και φρούτα σε υπέροχους συνδυασμούς.
Κι αν κάτι δεν αρέσει σε εσάς, μη διστάσετε να το δώσετε στο μωρό σας. Πχ πολλοί γονείς δεν τρώνε σπανάκι, σελινόριζα ή παντζάρι. Μη στερήσετε από το μωρό σας το διατροφικό πλούτο των υλικών.
Γνωρίστε τους υλικά όπως το αβοκάντο, η γλυκοπατάτα, τα καρότα, η κολοκύθα, η σελινόριζα, το παντζάρι που θεωρούνται υπερτροφές σε όλο τον πλανήτη και η γλυκιά τους γεύση είναι ιδανική για μικρά παιδιά.
Δοκιμάστε υλικά όπως νυφάδες βρώμης, κινόα, καστανό ρύζι, φαγόπυρο.
Παρόλα αυτά, πάντα θα συμβουλεύεστε τον παιδίατρό σας πριν από κάθε σας κίνηση και πάντα θα ρωτάτε για τα υλικά που σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε, όπως άλλωστε κάναμε όλες μας όταν ήμασταν μωρομάνες. Ο παιδίατρος από κοντά πάντα!
Η συνταγή Κοτόπουλο με λαχανικά για μωρά
Υλικά
- 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- 1 καρότο τρυφερό
- 1 γλυκοπατάτα
- 1/2 φλ. καλαμπόκι
- 1 κομμάτι πράσο
- λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Βάζουμε το κοτόπουλο σε κατσαρόλα, σκεπάζουμε με νερό και αφήνουμε να βράσει για 15′. Προσθέτουμε τα λαχανικά κομμένα σε κομμάτια και βράζουμε για 20′.
Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε. Με το ζωμό αραιώνουμε το φαγητό και το κάνουμε όσο πηχτό ή αραιό θέλουμε. Ρίχνουμε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού.
Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Facebook – Website
Καλή του όρεξη!
Ο πλανήτης δεν κάνει τίποτα άλλο από το να μας στηρίζει και εμείς διαπράττουμε συνεχώς εγκλήματα κατά της φύσης.
— Δάφνη Ζουνίγκα
