7 τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας για την υγεία των ορμονών

Υπάρχουν τρόφιμα που εξισορροπούν τις ορμόνες; Παρακάτω θα βρείτε 7 τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας για την υγεία των ορμονών.

Σολομός, καρύδια Βραζιλίας, σταυρανθή λαχανικά – αυτές οι επτά θρεπτικές τροφές μπορούν να βοηθήσουν στη στήριξη της υγείας των ορμονών μεταξύ άλλων οφελών, σύμφωνα με την Δρ. Ταζ Μπάτια.

Μπορεί να έχετε ακούσει για δίαιτες που εξισορροπούν τις ορμόνες και για ορισμένα πιάτα που υπόσχονται να ρυθμίσουν τα επίπεδα των ορμονών σας.

Υπάρχει όμως τέτοιο πράγμα όπως ένα τρόφιμο που εξισορροπεί τις ορμόνες;

Οι ορμόνες είναι χημικοί αγγελιοφόροι που απελευθερώνονται στην κυκλοφορία του αίματός μας και παίζουν ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του σώματος, όπως ο μεταβολισμός, η ανάπτυξη και η αναπαραγωγή. Πολλές πτυχές ενός υγιεινού τρόπου ζωής μπορούν να βοηθήσουν να διατηρήσετε τις ορμόνες σας ισορροπημένες.

Τι προκαλεί ανισορροπίες των ορμονών;

Μια ορμονική ανισορροπία συμβαίνει όταν έχετε πολύ λίγη ή πολύ μεγάλη ποσότητα μιας ή περισσότερων συγκεκριμένων ορμονών στο σύστημά σας, σύμφωνα με την Κλινική του Κλίβελαντ. Ενώ τα επίπεδα των ορμονών σας κυμαίνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και κατά τη διάρκεια της ζωής σας, όπως κατά την εφηβεία, την εγκυμοσύνη και την εμμηνόπαυση, παράγοντες όπως το στρες και ορισμένα φάρμακα μπορούν να οδηγήσουν σε ορμονικές ανισορροπίες.

Οι χρόνιες παθήσεις που επηρεάζουν τις ορμόνες σας σχετίζονται συνήθως με όγκους ή άλλους όγκους, αυτοάνοσα προβλήματα ή βλάβη σε έναν ενδοκρινή αδένα, ο οποίος απελευθερώνει ορμόνες στο αίμα.

Σημάδια ορμονικής ανισορροπίας

Σύμφωνα με την κλινική του Κλίβελαντ, τα σημάδια μιας ορμονικής ανισορροπίας ποικίλλουν επειδή το σώμα παράγει περισσότερους από 50 τύπους ορμονών. Για παράδειγμα, αν αντιμετωπίζετε μια ορμονική ανισορροπία που αφορά το μεταβολισμό σας, τα σημάδια μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Αργούς ή γρήγορους καρδιακούς παλμούς
• Αύξηση ή απώλεια βάρους
• Διάρροια
• Κατάθλιψη ή άγχος

Τα σημάδια ανισορροπίας των ορμονών του φύλου στις γυναίκες περιλαμβάνουν:

• Ακμή
• τριχόπτωση
• Βαριές ή ακανόνιστες περιόδους
• Περισσότερες τρίχες στο σώμα
• εξάψεις

Τα σημάδια ανισορροπίας των ορμονών του φύλου στους άνδρες περιλαμβάνουν:

• Απώλεια τριχών στο σώμα
• Στυτική δυσλειτουργία
• Απώλεια μυϊκής μάζας
• Απώλεια ενδιαφέροντος για το σεξ

Πώς μπορώ να εξισορροπήσω με φυσικό τρόπο τις ορμόνες μου;

Τις περισσότερες φορές, οι ορμονικές ανισορροπίες δεν μπορούν να προληφθούν, αλλά υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να βελτιστοποιήσετε τη συνολική σας υγεία, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν να διατηρήσετε τις ορμόνες υπό έλεγχο. Και για τους περισσότερους ανθρώπους, η λήψη μέτρων για την εξισορρόπηση των ορμονών σας δεν είναι απαραίτητη.

Oρισμένες συνήθειες του τρόπου ζωής μπορούν φυσικά να βοηθήσουν στην υποστήριξη της λειτουργίας των ορμονών, λέει η Δρ. Ταζ Μπάτια, ιατρός ολοκληρωμένης ιατρικής και συγγραφέας του βιβλίου “Super Woman Rx”.

Σε αυτές περιλαμβάνονται:

• Διαχείριση του στρες
• Αρκετός ύπνος
• Τακτική άσκηση
• Τη διατήρηση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής

Η Μπάτια μοιράζεται και άλλους τρόπους για να υποστηρίξετε την υγεία των ορμονών σας στο νέο της βιβλίο, ” Η αλλαγή των ορμονών”.

Ποιες τροφές βοηθούν στην ισορροπία των ορμονών;

“Η τροφή είναι η βάση του πώς θρέφουμε το σώμα μας και παίρνουμε θρεπτικά συστατικά … και οι τροφές που επιλέγουμε μπορεί επίσης να είναι σημαντικές όταν πρόκειται για τις ορμόνες”, λέει η Μπάτια.

Η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής γεμάτης με ποικιλία φυτών, υγιεινών λιπών, πρωτεϊνών, φυτικών ινών και βιταμινών βοηθάει στο να παρέχει το σώμα την ενέργεια που χρειάζεται και τα θρεπτικά συστατικά για τον αποτελεσματικό μεταβολισμό των ορμονών, προσθέτει η ίδια.

Ορισμένες τροφές είναι ιδανικές για την υποστήριξη της υγείας των ορμονών. Ο στόχος είναι να συμπεριλάβετε αυτές τις φιλικές προς τις ορμόνες τροφές στην καθημερινή σας διατροφή όταν είναι δυνατόν ή να τις επιλέγετε έναντι των λιγότερο θρεπτικών επιλογών, αν έχετε την ευκαιρία, εξηγεί η Μπάτια στο βιβλίο της. Αυτές οι τροφές δεν είναι μόνο καλές για την υγεία των ορμονών, αλλά παρέχουν και μια σειρά άλλων πλεονεκτημάτων, γεγονός που τις καθιστά μια προσθήκη χωρίς αμφιβολία σε κάθε δίαιτα.

Σπόροι Τσία

Οι σπόροι τσία είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και υγιή λιπαρά που χρειάζεται ο οργανισμός, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες τους καθιστά μια ανώτερη επιλογή, σύμφωνα με την Μπάτια.

Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές για την ισορροπία των ορμονών, λέει η Μπάτια, επειδή βοηθούν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα και της αντίστασης στην ινσουλίνη. Οι φυτικές ίνες υποστηρίζουν επίσης την κινητικότητα του εντέρου και μας διατηρούν το αίσθημα πληρότητας και κορεσμού.

“Χρειαζόμαστε πολλές και καλές φυτικές ίνες στη διατροφή μας, διότι αν δεν διασπάμε τις τροφές μας κατάλληλα, δεν είμαστε σε θέση να απορροφήσουμε τα θρεπτικά συστατικά και να μεταβολίσουμε τις ορμόνες τόσο αποτελεσματικά”, εξηγεί η Μπάτια.

Οι σπόροι τσία περιέχουν περίπου 10 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα 1 ουγγιάς και ο στόχος είναι να λαμβάνετε 25 έως 30 γραμμάρια συνολικών φυτικών ινών κάθε μέρα. Οι αλεσμένοι σπόροι τσία μπορούν να προστεθούν σε ροφήματα, γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης και άλλα πιάτα για να ενισχύσουν την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Ελαιόλαδο

Το λίπος είναι απαραίτητο για την παραγωγή χοληστερόλης, η οποία αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο για την παραγωγή ορμονών, λέει η Μπάτια. Τα υγιή λίπη θρέφουν το σώμα και τον εγκέφαλο, λέει η Μπάτια, και βοηθούν στη σταθεροποίηση της ινσουλίνης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Η αύξηση της πρόσληψης υγιεινών λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στην ισορροπία των ορμονών και στην καλή χοληστερόλη, σημειώνει η Μπάτια.

“Προσθέτοντας στη διατροφή σας όπως μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας (μπορεί) να δημιουργήσετε σιγά-σιγά τη σωστή ισορροπία (υγιεινών) λιπαρών”, λέει η Μπάτια, προσθέτοντας ότι αυτό μπορεί να βοηθήσει το σώμα να χτίσει κατάλληλα τις ορμόνες.

Σολομός

Τα ωμέγα-3 λιπαρά περιέχουν τη χοληστερόλη που χρειάζεται ο οργανισμός για την παραγωγή ορμονών, καθώς και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, αναφέρει η Μπάτια.

Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένου του εικοσαπεντανοϊκού οξέος (EPA) και του δοκοσαεξαενοϊκού οξέος (DHA). Ο σολομός μπορεί επίσης να βοηθήσει στον μεταβολισμό των οιστρογόνων, εμποδίζοντας την αποθήκευσή τους στο σώμα, σημειώνει η Μπάτια.

Ο σολομός είναι μία από τις κορυφαίες υπερτροφές της Μπάτια για την υγεία των ορμονών.

Εκτός του ότι βοηθά το σώμα να διατηρήσει μια υγιή ισορροπία ορμονών, ο σολομός είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και άλλων βιταμινών.

Σταυρανθή λαχανικά

Τα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο μπορούν επίσης να διαδραματίσουν ρόλο στον μεταβολισμό των ορμονών, συμπεριλαμβανομένων των οιστρογόνων, επισημαίνει η Μπάτια.

Η πολυδύναμη οικογένεια των λαχανικών είναι γεμάτη με φυτοθρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη υγιών επιπέδων οιστρογόνων και στη συνολική υγεία των ορμονών, προσθέτει η Μπάτια. Τα σταυρανθή λαχανικά είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και χορταστικά, καθιστώντας τα ένα θρεπτικό κύριο πιάτο ή προσθήκη σε ένα γεύμα.

Τα σταυρανθή λαχανικά παράγουν συγκεκριμένα ένα θρεπτικό συστατικό που ονομάζεται σουλφοραφάνη, το οποίο θεωρείται ότι παρέχει μια σειρά από αξιοσημείωτα οφέλη, από την προστασία του DNA σας έως την άμυνα κατά των ελεύθερων ριζών.

Σκούρα φυλλώδη λαχανικά

Τα σκούρα ή βαθιά χρωματισμένα λαχανικά, όπως το λάχανο, η ρίζα πικραλίδας, τα χόρτα κολλαρίδας και το σπανάκι, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της συνολικής υγείας, καθώς και του ήπατος και του θυρεοειδούς, σημειώνει η Μπάτια.

“Πρόκειται για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουταθειόνη ή αντιοξειδωτικά”, τονίζει ο Bhatia, προσθέτοντας ότι η γλουταθειόνη μπορεί να προάγει την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς και να μειώσει τη φλεγμονή. Τα φυλλώδη χόρτα περιέχουν συχνά υψηλές ποσότητες βιταμινών Α, C και Ε και CoQ10, σημειώνει, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγιή ισορροπία των ορμονών.

Αν δεν είστε οπαδός των φυλλωδών χόρτων, δοκιμάστε να τα αναμείξετε σε ροφήματα με άλλα φρούτα, συνιστά η Μπάτια – αλλά το κλειδί είναι ότι αναμειγνύετε τα λαχανικά σας αντί να τα κάνετε χυμό, γιατί έτσι διατηρούνται όλες οι φυτικές ίνες,

“Λατρεύω τα πράσινα ροφήματα, επειδή παρέχουν τόσο τις φυτικές ίνες όσο και πολλά αντιοξειδωτικά, και μπορείτε να πάρετε ακόμη και μερικά από τα σταυρανθή λαχανικά αναμειγνύοντας όλα μαζί”, λέει η Μπάτια.

Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα νόστιμο λαχανικό ρίζας που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και, κυρίως, βιταμίνη Α, σημειώνει η Μπάτια.

Περιέχουν στην πραγματικότητα β-καροτένιο, το οποίο ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α μετά την κατανάλωση. Εκτός από τη διατήρηση της συνολικής υγείας και την υποστήριξη της ορμονικής ισορροπίας, οι γλυκοπατάτες μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της υγείας των ματιών.

Μία μέτρια γλυκοπατάτα παρέχει όλη τη βιταμίνη Α που χρειάζεστε σε μια ημέρα. Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό και προσθήκη στα γεύματα, ειδικά κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου.

Βραζιλιάνικα καρύδια

Τα καρύδια Βραζιλίας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και φυσικά υψηλά σε σελήνιο, ένα μέταλλο που απαιτείται για τη διατήρηση της λειτουργίας του θυρεοειδούς, σύμφωνα με την Μπάτια. Το σελήνιο εμπλέκεται άμεσα στην παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών, προσθέτει η Μπάτια, οι οποίες βοηθούν στον έλεγχο του μεταβολισμού.

Εκτός από το σελήνιο, τα καρύδια Βραζιλίας είναι γεμάτα με μαγνήσιο και υγιεινά λιπαρά.

Χρειάζεστε μόνο περίπου δύο την ημέρα για να πάρετε ό,τι χρειάζεται ο οργανισμός σας, λέει η Μπάτια. Ένα μόνο καρύδι Βραζιλίας περιέχει περίπου 95 μικρογραμμάρια σεληνίου και η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τους περισσότερους ενήλικες είναι 55 μικρογραμμάρια σεληνίου.

Άλλες επιλογές διατροφής για την εξισορρόπηση των ορμονών

Εκτός από την προσθήκη αυτών των υγιεινών τροφών στη διατροφή σας, η Μπάτια συνιστά την αποφυγή ή την ελαχιστοποίηση των προστιθέμενων σακχάρων, του αλκοόλ, της καφεΐνης και των επεξεργασμένων τροφών.

Το πώς τρώτε έχει επίσης σημασία, λέει η Bhatia: “Το να τρώτε με ένα σταθερό πρόγραμμα … μπορεί να βοηθήσει να διατηρήσουμε το σάκχαρο στο αίμα μας σταθερό, και η σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα βοηθά στην αποτελεσματικότερη διαχείριση των ορμονών”.

Σημειώστε επίσης ότι ενώ μια θρεπτική διατροφή υποστηρίζει την υγεία των ορμονών, έχει περιορισμούς, υποστηρίζει η Bhatia. “Η κατανάλωση των σωστών τροφίμων, με συνέπεια, μπορεί να κάνει τη διαφορά. … Αποτελεί εγγύηση ότι δεν θα χρειαστείτε κάποια ορμονική υποστήριξη στην πορεία; Όχι”, σημειώνει.

Η θεραπεία για μια ορμονική ανισορροπία εξαρτάται από την υποκείμενη αιτία, αλλά συχνά περιλαμβάνει φαρμακευτική αγωγή, σύμφωνα με την Κλινική του Κλίβελαντ.

Το να προσπαθήσετε να προσθέσετε πιο θρεπτικές τροφές στη διατροφή σας δεν θα κάνει κακό. Αλλά αν έχετε ανησυχίες σχετικά με τα επίπεδα των ορμονών σας ή συμπτώματα ορμονικής ανισορροπίας, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγείας σας ή έναν ενδοκρινολόγο.

Today